先の見えない不況の影響からか、職場に手弁当を持参する“お父さん”の割合が5割を超えているという調査結果が発表された。食品・調味料大手のミツカンが、首都圏・関西圏の幼稚園・保育園に通う子どもを持つ男性（20−50代）を対象に行ったアンケートで明らかになったものだが、毎日（週5日）持参する人も3割に上っており、手弁当は着実に浸透しつつあるようだ。
手弁当は昼食代を節約するだけではない。朝の限られた時間でバランスのとれた弁当を作るには、前の晩の残り物を使うのが効率的。これまで廃棄していた残り物を利用できるうえ、朝の弁当作りを前提に夕食を作る習慣が根付けば、夜の外食も減るというオマケがつく。
思わぬ“副産物”もある。アンケートでは「離れていても、こどもたちと一緒に昼ご飯を食べている気がして、つながりを感じる」「自分のために弁当を作ってくれる妻の想いに、感謝する気持ちがもてる」という回答もあった。本多さんは「子供のついでにお父さんのお弁当を作れば無駄なく、手間も変わらず、家族のつながりにも貢献できる。ひとつのお弁当を通して家庭の価値観、暮らし方も見えてきます」と語る。
ちなみに、理想的な大人の弁当の配分は、弁当箱の半分がご飯、残りの3分の1が肉、魚などタンパク質、残り3分の2が野菜――と本多さんはアドバイスする。
「野菜も煮物ばかりでは塩分過多になるので、ゆでたり、酢の物にすると味のバランスがよくなります。パッと見て色がきれいならバランスのよいお弁当。しかも、弁当箱は大きさが決まっているので食べ過ぎを防ぎ、カロリーコントロールもできる。塩、砂糖、油の取りすぎが防げて、メタボの解消や生活習慣病の予防に役立ちます」
弁当を職場に持参する7つのメリット
（1）昼食代を節約できる
（2）昼食時間を節約できる
（3）欠食が防げる
（4）夜の外食が減る
（5）食べ残しが減る
（6）メタボを解消できる
（7）家族との絆が深まる
http://bizmakoto.jp/makoto/articles/0903/04/news080.html
・コメント
手弁当っていいですよね。無駄が無くなるのがいいと思います。カロリーコントロールや栄養バランスが自分で組み立てられるし、本当にいいづくめです。
かわいい顔で『ハイお弁当』って渡してあげると、子供や夫はにっこり笑顔ですから。小さなことですが、こういったことを大切にするのは大事なことなのかもしれませんね。
言いたいことがあれば、弁当に一言コメントを書き加えることも忘れずに。実行される確立がかなり上がります。
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タグ：手弁当
手弁当っていいですね。
でも、こんなにたくさん良いことがあるなんて気がつきませんでした。
7つめのメリットが好きです。
食べたいです。
手作りは本当に良いことです。
ひと手間かけて♪お父さんも喜びそうですね。
毎日Cat-sushiの餌作るのは結構大変らしい。
また遊びにきました。
スキ♡オムライス美味しそうです。
お腹が減りました。
では、また。
作って持たせるほうだったので
気づきませんでした！
うちの夫の場合は、会社でお弁当などが出るので要りませんが・・・
一時期、作ったことがありましたが、おかずを考えるのが大変でした。(~_~;)
でも、昼食代節約や栄養のバランスなどを考えるとやっぱりお弁当がいいんですけどね。
外食やコンビニなどのお弁当は、すぐ飽きてしまいますし・・・